Abriu portas em Julho de 2020, na Zibreira, Torres Novas.
O Leitão assado mantém-se como a especialidade da casa. Assado diariamente, ao almoço e ao jantar nas novas instalações na Zibreira. Mas a receita do sucesso parte também da cozinha que acompanha a qualidade do leitão, a carta variada que incluiu pratos típicos daquela região, como é exemplo os Peixinhos da Horta, Torricado de Bacalhau e Massada à Barrão.
Fica a promessa aos clientes que este novo espaço terá a mesma excelência e qualidade a que os clientes do restaurante da Batalha estão habituados.
O novo Mosteiro do Leitão tem capacidade para receber 110 pessoas e está já aberto ao público das 12h às 22h, todos os dias. Situa-se junto ao posto de abastecimento da Repsol no nó entre a A1 e da A23.
