Abrió sus puertas en julio de 2020 en Zibreira (Torres Novas).
Su especialidad es el cochinillo asado, que se cocina a diario, a la hora de comer y de cenar, en las nuevas instalaciones de Zibreira. Pero la receta de este éxito también tiene otros ingredientes, como la calidad del cochinillo o la carta variada que incluye platos típicos de la región, como Peixinhos da Horta, Torricado de Bacalhau y Massada à Barrão.
Nuestros clientes pueden estar tranquilos, ya que este espacio tendrá la misma excelencia y calidad de nuestro restaurante de Batalha.
El nuevo Mosteiro do Leitão tiene aforo para 110 personas y ya está abierto al público (todos los días, de 12:00 a 22:00). Se encuentra en el nudo entre la A1 y la A23, junto a la gasolinera Repsol.