Em abril de 2019, abriu portas num novo edifício, composto por várias salas e com capacidade para 400 pessoas, o emblemático Mosteiro do Leitão, na Batalha.
Este é um local de paragem obrigatória onde, para além do incomparável Leitão Assado em Forno de Lenha, do premiado Risoto de Cogumelos Selvagens e das deliciosas sobremesas, poderá apreciar muitos outros pratos, sempre acompanhados pelos melhores vinhos, tanto nacionais como internacionais.